Обзор
Hurakan HKN-8SN — это профессиональная спиральная тестомесильная машина, предназначенная для замешивания теста различных видов для выпечки и сдобы. Она является надежным и удобным инструментом для приготовления вкусных и ароматных пирогов, пиццы, булочек, чебуреков, а также для приготовления пельменей. Тестомес Hurakan HKN-8SN легок в использовании и идеально подходит для предприятий, малых пекарен, ресторанов, кондитерских, а также для небольших отделов, занимающихся продажей готовой выпечки и теста в качестве полуфабриката. Он также может использоваться для вымешивания пюре и фарша.
Тестомес Hurakan HKN-8SN имеет настольное исполнение и оснащен механическим управлением. У него есть одна скорость вращения, которая составляет 159 оборотов в минуту. Объем дежи составляет 8 литров, а мощность — 0,45 кВт. Он работает от напряжения 220 В и имеет длину 510 мм, ширину 314 мм, высоту 380 мм и вес 36 кг. Его подробная комплектация включает крюк для замешивания теста и толщину запайки 21 мм.
Hurakan HKN-8SN имеет прочный стальной корпус с покрытием полимером, которое защищает его от коррозии и делает его долговечным. Он также оснащен устойчивыми противоскользящими ножками, благодаря которым он надежно фиксируется на рабочей поверхности. Дежа и смешивающая спираль изготовлены из пищевой стали, которая также устойчива к коррозии.
Данный тестомес обладает простым и удобным в эксплуатации односкоростным двигателем. Панель управления находится на боковой поверхности и имеет кнопки для запуска и остановки работы машины. Чаша и манипулятор вращаются вместе, обеспечивая равномерное замешивание теста. Крышка решетчатого типа позволяет наблюдать за процессом замеса и контролировать качество теста.
Преимущества и недостатки
Одним из основных преимуществ тестомеса Hurakan HKN-8SN является его надежность и долговечность. Он способен выдерживать длительное использование и при этом сохранять свои характеристики и качество работы. Еще одним преимуществом является его простота в использовании — даже непрофессионалы смогут легко освоить работу на этой машине. Кроме того, он обладает компактными размерами и небольшим весом, что позволяет установить его даже на небольшой кухне или рабочей поверхности.
Недостатком тестомеса Hurakan HKN-8SN может быть его ограниченная функциональность. У него только одна скорость вращения, и он предназначен только для замешивания теста. Также стоит отметить, что он не подходит для крупных производственных масштабов, так как его производительность ограничена разовым максимальным замесом в 4,5 кг.
Выводы
Тестомес Hurakan HKN-8SN является надежным и удобным инструментом для замешивания теста различных видов для выпечки и сдобы. Он прост в использовании, компактен и легок, что делает его идеальным выбором для предприятий, выпускающих выпечку в небольшом объеме, малых пекарен, ресторанов и кондитерских. Он также может быть использован в отделах, занимающихся продажей готовой выпечки и теста в качестве полуфабриката. Тестомес Hurakan HKN-8SN обладает прочным корпусом, изготовленным из пищевой стали, и имеет высокую производительность. Он позволяет быстро и качественно замешивать тесто для приготовления различных блюд. В целом, этот тестомес является отличным выбором для тех, кто ценит качество и надежность в своей работе.
